Быстрый пирог из лаваша с грибами и сыром

Сохранить себе
Pinterest
Pinterest

Обожаю этот пирог за его потрясающий вкус, простоту и скорость приготовления. Не надо возиться с тестом, начинка тоже очень простая. А еще в 100 граммах пирога всего 164 килокалории!

Сохраните себе рецепт и наслаждайтесь вкуснейшим диетическим блюдом.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий — 2 шт
  • Яйца — 2 шт
  • Шампиньоны — 100 г
  • Петрушка — 10 г
  • Натуральный йогурт — 250 мл
  • Сыр — 150 г (у нас адыгейский)
  • Специи — по вкусу

Как приготовить пирог из лаваша с грибами и сыром:

1. В миске соединить яйца с йогуртом и специями по вкусу.

2. Лаваш разрезать на листы размером с вашу форму для выпечки.

3. Зелень порубить.

4. Шампиньоны порезать мелким кубиком.

5. Сыр натереть на крупной терке.

Форму хорошенько смазать маслом. Лист лаваша обмакнуть в яичную смесь, выложить в форму. Посыпать шампиньонами, петрушкой и сыром. Так чередуем слои, последний лаваш посыпаем сыром, вылить равномерно оставшуюся яичную смесь на поверхность пирога. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Источник

Работает на Innovation-BREATH
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial