Быстрый пирог к чаю. Проще не бывает!

Такой пирог часто пекла моя бабушка. Тесто готовится очень быстро, буквально за 5 минут. А главное — рецепт подходит и для мультиварки.

Изумительно вкусный домашний пирог!

Для измерения продуктов используйте стакан объёмом 250 мл.

Вам понадобятся:

  • Густое варенье 1 стакан
  • Сода 0,5 чайной ложки
  • Яйца 2 шт
  • Сахар 0,5 стакана
  • Ваниль
  • Соль щепотка
  • Кефир 250 мл
  • Мука 2,5 стакана
  • Изюм 80 гр

1. Соедините варенье с содой и оставьте на пару минут (чтобы произошла реакция и варенье «вспушилось»).

2. В полученную массу прибавьте все остальные ингредиенты и хорошенько вымешайте тесто.

3. Тесто поместите в подготовленную форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку (или мультиварку) на 35-40 минут.

Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Работает на Innovation-BREATH