Фантастически вкусный пирог- сметанник

Сохранить себе
Pinterest
Pinterest

Сколько себя помню, в нашей семье мама очень часто готовила сметанник. Конечно же существует много разнообразных рецептов, а также есть пироги-сметанники и торты-сметанники. У меня быстрый пирог-сметанник.

У нас вся семья его очень любит!

Ингредиенты:

  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан сахара
  • 2-3 яйца
  • 1 стакан муки
  • 1/4 чайной ложки соды или разрыхлитель
  • Можно добавить изюм, орехи.

Как приготовить пирог-сметанник:

Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку.

Муку добавляю постепенно, масса должна быть как на оладьи. Может быть потребуется и меньше стакана.

Половину массы вылила в форму, затем положила замороженную черную смородину (но можно любую другую ягоду добавить) и залила оставшейся массой.

Поставить минут на 30 в духовку и можно кушать.

Приятного чаепития!

Источник

Работает на Innovation-BREATH
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial