Изумительный десерт из ряженки

Сохранить себе
Pinterest
Pinterest

Приготовьте по этому рецепту вкуснейший десерт из ряженки. Получается потрясающе вкусно! По вкусу этот десерт напоминает нежное суфлейное желе со вкусом шоколадного топлёного молока.

Я готовила его на день рождения, попробовав, гости просили рецепт. Среди моих близких нет тех, кому бы не нравилось это лакомство!

Ингредиенты:

  • Ряженка 2.5 % 150 г.;
  • Вода 50 мл.;
  • Молоко топленое 150 г.;
  • Желатин 10 г.;
  • Цикорий или какао 1 ч. л.;
  • сахар 2 ч. л. (кому сахар нельзя, можно заменить сахарозаменителем)

Как приготовить десерт из ряженки:

В кипятке разводим цикорий (какао).

Растворяем желатин в неполном стакане топлёного молока. Включаем медленный огонь, и постоянно помешиваем, доводя до однородности.

Смешиваем желатин с напитком из цикория или какао.

Как только смесь остынет, вливаем туда ряженку, и всыпаем сахар или заменитель сахара, тщательно перемешиваем венчиком.

Разливаем по формам. Ставим в холодильник на полчаса, до полного застывания.

Получилась обалденная вкуснятина. Я обычно украшаю такой десерт вeточкой мяты или тёртым шоколадом. Выглядит просто супер.

Кушайте на здоровье.

Приятного аппетита, друзья!

Источник

Работает на Innovation-BREATH
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial