Суточные малосольные огурчики на минералке

Огурчики такие хрустящие и вкусные, что остановиться просто невозможно!

У каждой хозяйки свой рецепт приготовления малосольных огурчиков и каждый хорош по-своему. Солить нужно небольшие, крепкие, молодые огурцы «с пупырышками». Малосольные огурчики на минералке – это, просто, бомба!

Ингредиенты:

1 кг огурцов

1 литр минеральной воды

2 столовые ложки соли без горки

укроп

5 зубчиков чеснока.

Как приготовить малосольные огурчики на минералке:

— Огурцы нужно помыть и обрезать хвостики.

— Затем уложить в емкость для засолки, переложив укропом и чесноком.

— Минералку вылить в глубокую миску и добавить соль. При этом минеральная вода начнет бурлить, так должно быть.

— Огурцы залить рассолом и поставить в холодильник.

— Через сутки малосольные огурчики готовы!

Приятного аппетита!

Источник

Работает на Innovation-BREATH